در حالی که «New Coke» در دهه ۱۹۸۰ شکست بزرگی بود، کوکاکولا (Coca-Cola) و کوکاکولای رژیمی (Diet Coke) همچنان از ستونهای اصلی بازار جهانی نوشیدنی هستند. روزانه نزدیک به ۲ میلیارد وعده از محصولات کوکاکولا در جهان مصرف میشود، که بخش بزرگی از آن مربوط به همین نوشابههای کلاسیک است.
بسیاری از طرفداران نوشابه میان نسخه معمولی و رژیمی انتخاب مشخصی دارند و بخشی از این ترجیح، به تفاوت در میزان کافئین آنها برمیگردد:
- کوکاکولا معمولی: ۳۴ میلیگرم کافئین در هر قوطی ۱۲ اونسی
- کوکاکولای رژیمی: ۴۶ میلیگرم کافئین در همان حجم
این تفاوت تصادفی نیست. کافئین ذاتاً طعم تلخ دارد و حتی گفته میشود باعث «احساس گزگز» در گلو میشود. افزودن کمی کافئین بیشتر به کوکای رژیمی، بخش مهمی از پروفایل طعمی آن را میسازد، تا لبه تلخترش، تعادل شیرینی آن را حفظ کند.
این میزان کافئین؛ در برابر دیگر نوشیدنیها ناچیز است
در مجموع، تفاوت ۳۴ میلیگرم با ۴۶ میلیگرم چندان چشمگیر نیست. مقایسه کنید:
- یک فنجان ۱۲ اونسی قهوه: حدود ۱۴۰ میلیگرم کافئین
- نوشابههای انرژیزا (مانند Celsius، Bang، یا Rockstar): تا ۳۰۰ میلیگرم در هر قوطی
- حتی Mountain Dew Zero Sugar: حدود ۶۸ میلیگرم کافئین
در مقابل، میزان کافئین هر دو نسخه اصلی کوکا بسیار کمتر است. جالب اینجاست که Coke Zero (کوکا-زیرو) که مانند کوکای رژیمی بدون کالری است، تنها ۳۲ میلیگرم کافئین دارد؛ تقریباً مشابه نسخه معمولی.
گزینههای بدون کافئین برای حساسها
اگر به کافئین حساس هستید، میتوانید سراغ Caffeine-Free Coke یا Caffeine-Free Diet Coke (کوکاکولا بدون کافئین) بروید که کافئین را بهطور کامل حذف کردهاند.
مصرف امن برای بیشتر بزرگسالان
اغلب بزرگسالان سالم میتوانند تا ۴۰۰ میلیگرم کافئین در روز را بدون مشکل مصرف کنند. این رقم معادل تعداد زیادی قوطی کوکا یا کوکای رژیمی است. البته مصرف بیش از حد کافئین ممکن است باعث بیقراری، اضطراب یا مشکل در خواب شود.
وقتی با اعداد واقعی نگاه کنیم، نوشیدن روزانه یک یا چند قوطی از این نوشابهها، از نظر کافئین بعید است مشکلی ایجاد کند — مگر اینکه مصرف کافئین خود را از منابع دیگر (مثل قهوه یا انرژیزاها) هم زیاد داشته باشید.
