اورکون ایشیتماک از دنبال‌کنندگانش خواست به رستوران آلاز امتیاز پایین ندهند

اورکون ایشیتماک (Orkun Işıtmak)، یوتیوبر شناخته‌شده ترک، پس از انتشار ویدیویی از تجربه یک روز کار در رستوران آلاز (Alaz) متعلق به مهمت یالچین‌کایا (Mehmet Yalçınkaya)، از مخاطبانش خواست این رستوران را در گوگل هدف امتیازهای پایین و نظرهای منفی قرار ندهند.

ایشیتماک در این ویدیو تصمیم گرفت پیش از حضور مهمت یالچین‌کایا، که مخاطبان تلویزیون او را به‌عنوان داور برنامه «مسترشف ترکیه» (MasterChef Türkiye) می‌شناسند، وارد آشپزخانه شود، با کارکنان آشنا شود و روند یک روز فعالیت در رستوران را ثبت کند. با رسیدن یالچین‌کایا، حضور بدون هماهنگی او در فضای آشپزخانه با واکنش جدی این سرآشپز روبه‌رو شد؛ واکنشی که بخش‌هایی از آن در شبکه‌های اجتماعی دست‌به‌دست شد.

پس از انتشار این تصاویر، شماری از کاربران از لحن مهمت یالچین‌کایا انتقاد کردند و بر اساس گزارش‌ها، عده‌ای نیز به صفحه آلاز در گوگل مراجعه کرده و امتیازهای پایینی ثبت کردند. این اتفاق باعث شد امتیاز رستوران در مدت کوتاهی کاهش پیدا کند و ماجرا از محتوای یک ویدیوی یوتیوب فراتر برود.

اورکون ایشیتماک در واکنش به این روند، از ایجاد سوءبرداشت ابراز ناراحتی کرد و گفت واکنش مهمت یالچین‌کایا را نباید شخصی تلقی کرد. او تاکید کرد: «لطفا چنین کاری نکنید.» ایشیتماک از کسانی که بدون تجربه مستقیم مراجعه به رستوران، امتیاز پایین یا نظر منفی ثبت کرده‌اند خواست نوشته‌های خود را حذف کنند.

او همچنین یادآور شد پلتفرم‌هایی مانند گوگل باید محل ثبت تجربه واقعی مشتریان باشند، نه ابزاری برای واکنش به بخشی از یک ویدیو یا حمایت از یک چهره اینترنتی. ایشیتماک با تاکید بر اینکه اختلافی میان او و مهمت یالچین‌کایا وجود ندارد، از مخاطبان خواست ویدیوی کامل را ببینند تا روند و پایان اتفاق را در بستر اصلی آن دنبال کنند.

آلاز از رستوران‌های مهمت یالچین‌کایا در استانبول است و این سرآشپز در سال‌های اخیر به‌واسطه حضورش در «مسترشف ترکیه» به یکی از چهره‌های شناخته‌شده تلویزیونی حوزه آشپزی تبدیل شده است.